ដំណាំដែលអាចប្រមូលផលបានពេញមួយឆ្នាំឬប្រមូលផលបានប្រចាំថ្ងៃគឺជាដំណាំទាំងឡាយណាដែលអាចមានលទ្ធិភាពផ្លែផ្កា ១២ខែជាដើម។ ដំណាំទាំងអស់នេះបានបង្កើនចំណូលជាច្រើនសម្រាប់កសិករ និងអាចបំពេញនូវតម្រូវការប្រចាំថ្ងៃផងដែរ។ នៅក្នុងអត្ថបទនេះនឹងនិយាយអំពីដំណាំដែលអាចផ្តល់ផលពេញមួយឆ្នាំ និងលក្ខខណ្ឌដាំដុះ។
ក្រូចឆ្មារ
ជាដំណាំផ្លែមួយប្រភេទដែលគេនិយមបរិភោគស្ទើរតែមានគ្រប់មុខម្ហូបខ្មែរយើង។ ម្យ៉ាងទៀតវាមានតម្លៃខ្ពស់ និងមានតម្រូវការប្រចាំថ្ងៃនៅក្នុងទីផ្សារ។ ក្រូចឆ្មារត្រូវការលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុដូចជា៖
- ដី៖ ក្រូចឆ្មារអាចលូតលាស់ល្អនៅលើដីដែលមានលំហូរទឹកល្អ មិនជាំទឹក និងលិចទឹកនៅរដូវវស្សា។
- សីតុណ្ហភាព៖ 13-38 oC
- ខ្យល់៖ វាត្រូវការខ្យល់តិចព្រោះខ្យល់ខ្លាំងអាចប៉ះពាល់ទៅដល់ផ្កា ធ្វើឲ្យមានស្លាកស្នាមផ្លែ និងទិន្នផល។
- សំណើម៖ 80-90%
- pH៖ 2-3
- ទឹក៖ វាជាដំណាំដែលត្រូវការទឹកច្រើន ហើយទឹកដែលល្អបំផុតជាប្រភេទទឹកហូរ
ខ្នុរ
ជាដំណាំឈើហូបផ្លែមួយប្រភេទដែលអាចកែច្នៃទៅបង្អែម បរិភោគជាផ្លែឈើ និងខ្នុរខ្ចីសម្រាប់ធ្វើជាសម្លរជាច្រើនមុខផងដែរ។ លក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុដែលវាត្រូវការសម្រាប់ផ្តល់ទិន្នផលពេញមួយឆ្នាំរួមមាន៖
- ដី៖ វាជាដំណាំដែលមិនរើសដីឡើយ ប៉ុន្តែវាត្រូវការដីដែលមានប្រព័ន្ធបង្ហូរទឹកល្អ មិនជាំឬលិចទឹករយៈពេលយូរ។
- សីតុណ្ហភាព៖ 24-35 oC
- សំណើម៖ 60-80%
- pH៖ 5.5
- ទឹក៖ វាជាដំណាំដែលធន់នឹងអាកាសធាតុក្ដៅ និងមិនសូវមានទឹកគ្រប់គ្រាន់
ដូង
ដូងជាដំណាំមួយដែលមានតម្រូវការប្រចាំថ្ងៃ ហើយវាមានតម្លៃយ៉ាងល្អនៅក្នុងទីផ្សារមិនថាដូងខ្ចីឬដូងទុំឡើយ។ ដូងអាចផ្តល់ផ្លែបានពេញមួយឆ្នាំប្រសិនបើវាដាំដុះនៅក្នុងលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុ៖
- ដី៖ អំណោយផលសម្រាប់ប្រភេទដីខ្សាច់ ដីមិនលិចទឹកយូរ មានប្រព័ន្ធបង្ហូរទឹកបានល្អ និងមានpH 5-6 ។
- សីតុណ្ហភាព៖ 28-38 oC
- សំណើម៖ មានសំណើមចន្លោះ 60-80% ប៉ុន្តែបើសំណើមក្រោម 60% ដូងនឹងមិនទទួលបានទិន្នផលខ្ពស់ទេ និងកាន់តែកាត់បន្ថយអាយុរបស់វាផងដែរ។
- ពន្លឺ៖ វាជារុក្ខជាតិដែលត្រូវការពន្លឺខ្ពស់(2000ម៉ោង/ឆ្នាំ)។
ឫស្សី
ឫស្សីជាដំណាំមួយដែលគេអាចយកមកប្រើប្រាស់ទៅលើដើម និងទំពាំង។ ហើយឫស្សីដែលប្រជាជនខ្មែរចូលចិត្តបរិភោគរួមមានឫស្សីស្រុកចិន ទំពាំងផ្អែម។ល។ ឫស្សីអាចផ្តល់ទំពាំងបានពេញមួយឆ្នាំលុះត្រាតែវាមានលក្ខខណ្ឌទាំងអស់នេះ៖
- ដី៖ ជាប្រភេទដីដែលផុសល្អ មិនជាំទឹកពេក(គេអាចពូនដីកំប៉ុស្តិ៍នៅតាមគុម្ពឫស្សីដើម្បីបង្កើនការដុះទំពាំង)
- សីតុណ្ហភាព៖ 28-38 oC
- សំណើម៖ 75-85%
- pH៖ 5-6.5
- ទឹក៖ ឫស្សីត្រូវការទឹកឲ្យបានគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីអាចមានលទ្ធិភាពបង្កបង្កើនទំពាំង
ឯកសារយោង