ការធ្វើកសិកម្មមានច្រើនរបៀបទៅតាមការស្រលាញ់លើកស្ទួយ និង ការគិតពីការចំណេញ។ការអនុវត្ដកសិកម្មមានដូចជាកសិកម្មសរីរាង្គ កសិកម្មធម្មជាតិ កសិកម្មសុវត្ថិភាពនិងកសិកម្មគីមី។ខាងក្រោមនិងបង្ហាញពីកសិកម្មពីរប្រភេទដែលមានលក្ខណ:ស្រដៀងគ្នាតែមិនដូចគ្នាឡើយ។
កសិកម្មសរីរាង្គ
កសិកម្មសរីរាង្គគឺជាវិធីសាស្រ្ត និងប្រព័ន្ធកសិកម្មដែលផ្តោតលើការដាំដុះដំណាំ និងការចិញ្ចឹមសត្វកដែលធ្វើមាននិរន្តរភាពបរិស្ថាន និងគ្មានសារធាតុគីមីសំយោគ។ វាសង្កត់ធ្ងន់លើការប្រើប្រាស់វត្ថុធាតុដើមធម្មជាតិ និងសរីរាង្គ ដូចជាជីកំប៉ុស គម្របដំណាំ និងវិធីសាស្ត្រកំចាត់សត្វល្អិតជីវសាស្រ្តដែលជៀសវាងការប្រើប្រាស់ជីសំយោគ ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត ថ្នាំសម្លាប់ស្មៅ និងសារពាង្គកាយកែប្រែហ្សែន (GMOs)។កសិកម្មសរីរាង្គផ្តោតសំខាន់លើសុខភាពដី ការអភិរក្សជីវចម្រុះ និងតុល្យភាពអេកូឡូស៊ីនៅក្នុងប្រព័ន្ធអេកូកសិកម្ម។ វាមានគោលបំណងផលិតអាហារ និងផលិតផលកសិកម្មតាមរបៀបដែលមានសុខភាពល្អសម្រាប់អ្នកប្រើប្រាស់ លើកកម្ពស់និរន្តរភាពបរិស្ថាន និងគាំទ្រដល់សុខុមាលភាពរបស់រុក្ខជាតិ និងសត្វដែលចូលរួមក្នុងដំណើរការកសិកម្ម។ ការធ្វើកសិកម្មសរីរាង្គជារឿយៗពាក់ព័ន្ធនឹងការប្រកាន់ខ្ជាប់នូវស្តង់ដារ និងបទប្បញ្ញត្តិជាក់លាក់ ដើម្បីធានាបាននូវភាពត្រឹមត្រូវនៃផលិតផលសរីរាង្គ។
អត្ថប្រយោជន៍កសិកម្មសរីរាង្គ
- កាត់បន្ថយសំណល់ជាតិគីមី ៖ កសិកម្មសរីរាង្គកាត់បន្ថយបានយ៉ាងសំខាន់នូវថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត និង សំណល់គីមីនៅក្នងដី និងផលិតផលដែលនាំអោយអាហារមានសុវត្ថិភាព និងសុខភាពល្អ
- ប្រសិទ្ធភាពធនធាន ៖ វាគាំទ្រដលើការប្រើប្រាស់ប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពនៃធនធាន បង្កើនប្រសិទ្ធភាពនៃការប្រើប្រាស់ធាតុចូលដែលមាននីក្នុងស្រុក ដូចជា កាកសំណល់សរីរាង្គ ភ្នាក់ងារជីវសាស្រ្ដ
- វិបុលភាពសេដ្ឋកិច្ច ៖ ផលិតផលសរីរាង្គច្រើនតែមានតម្លៃខ្ពស់នៅលើទីផ្សារ ដែលអាចបង្កើនប្រាក់ចំណូលរបស់កសិករ
- អភិរក្សបរិស្ថាន ៖ ដើរតួនាទីត្រួសត្រាយក្នុងការថែរក្សាជីវចម្រុះនៃដី កាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់ទឹក
- អាហារមានសុខភាពល្អ ៖ សរីរាង្គបានគេស្គាល់ថាមានតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភខ្ពស់និងរសជាតិឆ្ងាញ់
កសិកម្មធម្មជាតិ
កសិកម្មធម្មជាតិគឺជាវិធីសាស្រ្តកសិកម្មដែលដំណើរការដោយសុខដុមជាមួយដំណើរការធម្មជាតិដែលមាននៅក្នុងប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ី។ ជារឿយៗវាត្រូវបានពិពណ៌នាថាជា “វិធីធម្មជាតិនៃការធ្វើកសិកម្ម” ឬ “ការធ្វើកសិកម្មដោយមិនធ្វើអ្វីសោះ” ។ នៅក្នុងកសិកម្មធម្មជាតិ គោលដៅចម្បងគឺកាត់បន្ថយការអន្តរាគមន៍របស់មនុស្ស និងការពឹងផ្អែកលើធាតុចូលពីខាងក្រៅដូចជា សារធាតុគីមីសំយោគ ជី និងថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត។ ផ្ទុយទៅវិញ វាពឹងផ្អែកលើគោលការណ៍អេកូឡូស៊ី ដើម្បីជំរុញជីវចម្រុះ សុខភាពដី និងនិរន្តរភាពកសិកម្មទាំងមូល។
អត្ថប្រយោជន៍កសិកម្មធម្មជាតិ
- និរន្ដភាព ៖ កសិកម្មធម្មជាតិពឹងផ្អែកលើគោលការណ៍អេកូឡូស៊ី និង កាត់បន្ថយធាតុចូលពីខាងក្រៅ ធ្វើអោយកា្លយជាកសិកម្មនិរន្ដភាព និងកកើតវិញ
- កាត់បន្ថយប្រើប្រាស់សារធាតុគីមី ៖ ជី ថ្នាំ ផលិតកម្មអាហារស្អាត គ្មានគីមី
- សន្សំសំចៃ ៖ ធាតុចូលតិច កាត់ន្ថយហិរញ្ញវត្ថុកសិករដែលមានប្រសិទ្ធចំណាយ
- សុខភាពដីល្អឡើងវិញ ៖អនុវត្តជំរុញអោយមានការរលួយធម្មជាតិនៃសារធាតុសរីរាង្គដោយអតិសុខុប្រាណ ដីមានជីជាតិ និងរចនាសម្ព័ន្ធ
- បង្កើនជីវចម្រុះ ៖ កសិកម្មធម្មជាតិលើកកម្ពស់ជីវចម្រុះ នៅក្នុងប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ី ជំរុញការរួមរស់ជាមួយគ្នានៃរុក្ខជាតិនិងសត្វ
- អភិរក្សទឹក និងផលប៉ះពាល់បរិស្ថានទាប ៖ កាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់ទឹក កសិកម្មនាំមកនូវការបំពុលទាប និងការបញ្ចេញឧស្ម័នផ្ទះកញ្ចក់
- ភាពធន់ ៖ ប្រព័ន្ធកសិកម្មធម្មជាតិមានទំនោរមានភាពធន់នឹងការប្រែប្រួលបរិស្ថាននិងការប្រែប្រួលអាកាសធាតុភាពធន់ ៖ ប្រព័ន្ធកសិកម្មធម្មជាតិមានទំនោរមានភាព
ភាពដូចគ្នានៃកសិកម្មទាំងពីរ
- គ្មានជាតិគីមី
- ជីវចម្រុះ
- សុខភាពដី
- ផ្ដល់អត្ថប្រយោជន៍បរិស្ថាន
ភាពខុសគ្នា
កសិកម្មសរីរាង្គ
- អនុញ្ញាតអោយប្រើជីសរីរាង្គ ដូចជាជីកំប៉ុស និងលាមកសត្វ
- មានការភ្ជួរាស់ និងសម្អាតស្មៅ
- ពឹងផ្អែកលើការបន្ថែមសរីរាង្គ និងលាមកសត្វ
- ស្របតាមគោលការណ៍ណែនាំ និងបទប្បញ្ញតិ្តជាក់លាក់សម្រាប់សរីរាង្គ វិញ្ញាបនប័ត្រ
- អាចមានតម្លៃថ្លៃជាងដោយសារត្រូវការលាមកសត្វច្រើន
កសិកម្មធម្មជាតិ
- ជៀសវៀងការបញ្ជូលខាងក្រៅយ៉ាងតឹងរឹង រួមទាំងជីសរីរាង្គ
- ពឹងផ្អែកលើមូលដ្ឋានជីវចម្រុះ
- លើកទឹកចិត្តដល់សកម្មភាពអតិសុខុមប្រាណ និងការរួយលើផ្ទៃដី
- ការគ្រប់គ្រងតិចជាង
- ជាវិធីសាស្រ្ដដេលមានតម្លៃទាបដោយសារតែការពឹងផ្អែកលើជីវចម្រុះ
ឯកសារយោង