បច្ចេកទេសក្នុងការចិញ្ចឹមខ្យងប័រងាយៗ នៅផ្ទះដោយខ្លួនឯង ដើម្បីជាចំណូលបន្ថែម

សេចក្ដីផ្ដើម

ខ្យងប័រ ជាប្រភេទខ្យងម្យ៉ាងដែលត្រូវបានគេបង្កាត់ពូជ និងយកមកចិញ្ចឹមតាមបច្ចេកទេសកសិកម្ម ការចិញ្ចឹមជាលក្ខណ:អាជីវកម្មក៏បាន ជាលក្ខណ:គ្រួសារក៏បាន សម្រាប់ផ្គត់ផ្គង់ជាប្រភេទម្ហូបអាហារដ៏មានឧិជារស និងកំពុងមានប្រជាប្រិយភាព ដែលអាចរកបានចំណូលបន្ថែមសម្រាប់គ្រួសារផងដែរ។ ខណ:ដែលតម្លៃនៅលើទីផ្សារអាចលក់បានដល់ប្រមាណចម្លោះពី ២០០០០-២៥០០០រៀលក្នុងមួយគីឡូក្រាម។ជាទូទៅ នៅពេលនិយាយពីខ្យង មនុស្សភាពច្រើនតែងនឹងស្រមៃទៅលើប្រភេទខ្យងស្រែ ខ្យងបឹង ដែលត្រូវបានដាក់លក់ក្នុងតម្លៃ ៥០០០ ទៅល ៦០០០ រៀល/គីឡូក្រាម តែប៉ុណ្ណោះ ។

វិធីចិញ្ចឹមខ្យងប័រ 

ប្រជាជនយើងអាចចិញ្ចឹមខ្យងនេះបានទាំងលក្ខណៈគ្រួសារ និងពាណិជ្ជកម្ម ប្រសិនបើមានការគ្រប់គ្រងល្អ និងទីកន្លែងមួយដ៏សមរម្យ

ការជ្រើសរើសទីតាំង និងអាងចិញ្ចឹម

• អាចជាអាងស៊ីម៉ង់ អាងប្លាស្ទិក លូស៊ីម៉ង់ ឬស្រះដី
• ជម្រៅទឹកពី 30–50 សម
• ទឹកស្អាត មិនមានជាតិពុល
• មានម្លប់ និងខ្យល់ចេញចូលគ្រប់គ្រាន់ ( ក្រោមដើមឈើ)

ការរៀបចំអាងចិញ្ចឹម

• លាងអាងឲ្យស្អាត មុនដាក់ទឹក
• ដាក់ដីភក់ ឬដីលាយជីកំប៉ុស្ត៍បន្តិច ដាក់ចូលទៅក្នុងអាងចិញ្ចឹម
• ដាំរុក្ខជាតិទឹកដូចជា ត្រកួន ស្លឹកត្រាវ ស្លឹកចេក ដើម្បីឲ្យខ្យងជ្រក និងដាក់ពង

ជ្រើសរើសពូជខ្យង

• ជ្រើសយកខ្យងធំៗ មានសុខភាពល្អ
• មិនបែកសំបក មិនឈឺ
• ទំហំស្មើៗគ្នា
• អត្រាដាក់ 10–15 ក្បាល / ម៉ែត្រការ៉េ

អាហារខ្យង

អាហារងាយរក និងថោក មានដូចខាងក្រោម៖

• ស្លឹកត្រាវ
• ស្លឹកចេក
• ត្រកួន
• ស្លឹកដំឡូង
• សំបកបន្លែ / សំណល់ផ្ទះបាយ
• អាចបន្ថែម អាសូឡា (Azolla) ដើម្បីឱ្យខ្យងឆាប់ធំលឿន
• អាចបន្ថែមម្សៅអង្ករ ឬចំណីសត្វ (តិចៗ)

សម្គាល់៖ ដាក់អាហារ 1–2 ដង/ថ្ងៃ កុំឲ្យលើស (ទឹកនឹងកខ្វក់)

ការថែទាំ

• ផ្លាស់ប្តូរទឹក 20–30% / សប្តាហ៍
• សម្អាតអាងជាប្រចាំ
• កុំឲ្យទឹកកខ្វក់ ឬមានក្លិន
• ការពារសត្វសត្រូវ (មាន់ ទា កណ្តុរ)

ការបន្តពូជ

• ខ្យងដាក់ពងលើជញ្ជាំងអាង ឬដើមឈើ
• ប្រមូលពង ដាក់កន្លែងសើម
• ពងញាស់ 7–15 ថ្ងៃ 
• កូនខ្យងចិញ្ចឹមដោយអាហារទន់ៗ

ការប្រមូលផល

• ចិញ្ចឹម 3–4 ខែ អាចប្រមូលបាន
• ជ្រើសតែខ្យងធំៗល្អ
• ទុកខ្យងមួយចំនួនសម្រាប់បន្តពូជ

ប្រភព ៖ 

១. https://economy.ams.com.kh/

២. https://nairametrics.com/wp-content/uploads/2013/01/snail-farming-manual.pdf?utm_source=chatgpt.com

៣. https://openknowledge.fao.org/server/api/core/bitstreams/e7a4e667-8da3-41f0-8c77-8a73dec277ca/content?utm_source=chatgpt.com

៤. https://cgspace.cgiar.org/bitstreams/6bab19ce-6615-4ead-966d-7422a98c8394/download?utm_source=chatgpt.com